NAWIGACJA:

RESTRYKCJE ŻYWIENIOWE

Jeżeli mają Państwo specjalne restrykcje żywieniowe, alergię lub zalecenia medyczne prosimy o pozostawienie informacji w rubryce ’Alergie’ podczas potwierdzenia zamówienia w celu przekazania wszelkich uwag do naszego Szefa Kuchni.

Poniżej przedstawiamy wykaz alergenów z numerami, które zawarte są w poszczególnych daniach w karcie menu:

DOSTAWA/ODBIÓR

Zamówienia z dowozem oraz odbiór:

PON – ND 12:00-21:30

Minimalna wartość zamówienia – 50.00zł

Na Panstwa życzenie załączamy sztućce jednorazowe

Do cen doliczamy koszt opakowania każdego posiłku, cena opakowania – 2.00zł

Możliwość płatności gotówka jak i kartą online

 Koszt dostawy:

Jastrzębia Góra i Tupadły – GRATIS

Rozewie – 5.00zł

Czarny Młyn, Mieroszyno, Ostrowo – 8.00zł

Karwia, Strzelno – 10.00zł

Łebcz, Karwieńskie Błota I i II, Sławoszyno, Sławoszynko – 15.00zł

PRZEKĄSKI I SAŁATKI

Imbirowy śledzik z zielonym pieprzem i marynowaną czerwoną cebulką z grzanką czosnkową 120g

Kaszubski śledzik  z aromatyczną grzanką 120g

Pulki ze śledziem w śmietanie 120g

Grzanki z łosososiem marynowanym a’la Gravlax 80g 2szt

Krewetki królewskie 10szt surowych krewetek

Smażone na maśle i winie, na sałacie z avokado, kolendrą, cukinią i papryczką chili, wymieszane z limonką i oliwą ze świeżą natką pietruszki 

Kalmary w cieście czosnkowym z sosem czosnkowym 180-200g surowych kalmarów usmażone w otulinie puszystego ciasta naleśnikowego delikatnie aromatyzowanego czosnkiem

Ser camembert z żurawinami w złocistej panierce, ułożony na kołderce z konfitur żurawinowych

Placki zniemniaczane ze świeżo tartych ziemniaków podanych ze śmietaną 4 szt.

Duszone mule na maśle i winie podawane z grzanką 500g

ZUPY DOMOWE

Rosół z kury 350ml podany z domowym makaronem i natką pietruszki

Kremowa zupa pomidorowa 350ml z makaronem lub ryżem do wyboru

Żurek Staropolski z białą kiełbasą i jajkiem 350ml

Zupa rybna z łososia ostra 350ml

Kaszubska zupa rybna z białych ryb łągodna 350ml

DANIA MIĘSNE

W cenę każdego dania wliczono do wyboru: ziemniaki gotowane, ziemniaki po marynarsku, pieczone, bataty +2zł, frytki lub ryż oraz sórowki. W cenie placka po cygańsku wliczono tylko surówki.

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym 160-180g

Policzki wołowe duszone w sosie własnym 200-250g

Kotlet schabowy XXL tradycyjny, panierowany 180-200g

Kotlet schabowy z pieczarkami 160g-180g

Gulasz węgierski 180-200g 180-200g (dodatek bułka cebulowa i surówka)

Placek po cygańsku 300g (dodatek surówka)

Filet z kurczaka panierowany 130-140g

Filet z kurczaka grillowany w ziołach 160-180g

Filet z kurczaka de vollaile z masełkiem 160-180g

Filet z kurczaka z pieczarkami i serem 180-200g

Filet z kurczaka w białym sosie z mascarpone 140-160g

Filet z kurczaka grillowany z sosem kurkowym 180-200g

DANIA RYBNE

Dania rybne podajemy w porcjach ok. 200g. Dodatki do dań rybnych ujęte są w pozycji „Dodatki”

Dorsz filet smażony

Dorsz filet po królewsku z pieczarkami

Dorsz filet z pieca

Dorsz filet zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą

Dorsz zapiekany w sosie śmietanowo-kurkowym podany na plackach ziemniaczanych 

 

Łosoś pieczony, w salsie guacamole 

 

Łosoś filet z pieca z masełkiem czosnkowym 


Łosoś filet z gotowanymi warzywami i sosem koperkowym 

 

Halibut smażony saute 

Halibut z pieca z masełkiem czosnkowym

Miruna filet smażony 

 

Miętus filet smażony 

 

Sandacz filet smażony 

 

Sandacz filet smażony w migdałach 


Sandacz z pieca z masełkiem czosnkowym

Tuńczyk grillowany stek podany z cytrynowym sosem

Sola / Limanda filet w chrupiącej panierce

Morski plater ryb pieczonych dla dwojga  (halibut 200g, łosoś 200g, dorsz 200g, sandacz 200g) 

DODATKI

Ziemniaki z wody

Ziemniaki opiekane po marynarsku 150g

Ziemniaczki pieczone podawane z sosem czonkowym 150g

Frytki stekowe  150g

Ryż na sypko 150g

Kapusta zasmażana 150g

Bukiet surówek mała porcja 100-150g

Bukiet surówek duża porcja 200-250g

Warzywa gotowane (brokuł, kalafior, marchew)

Mix sałat mieszanka sałat, rukola, pomidor, ogórek, cebula, sos vinegret, 150g

Pieczywo 2 kromki lub bułka

Dodatkowy sos do ryby  śmietankowo-kurkowy, sos mango, cytrynowy 150g

Sos czosnkowy, majonezowy, pomidorowy, ostry 40g

Ketchup, chrzan, majonez 40g

PIZZA

Wypiek własny, na cienkim cieście, 100% mozarella, 30 i 50cm 

1. Margherita sos, ser

2. Pieczarkowa sos, ser, pieczarki, cebula

3. Napoli sos, ser, szynka

4. Tonno sos, ser, tuńczyk, cebula

5. Roma sos, ser, pieczarki, szynka